多くのお客様、一緒に働いてくれた歴代スタッフ達、地元を盛り上げたいと古民家を貸していただいた大家さん、地域の方々のたくさん支えがあってここまで続ける事が出来ました。
20歳の時に店を持ちたい❗の夢を持ちはじめ、色んな店で色んな仲間と出会い働き、32歳でPOKAPOKAをオープンした時の感動と嬉しさは今でもハッキリと覚えてます。
オープンしたばかりの時は思いもよらない事ばかりでバタバタで疲れはて営業後に気づいたらテーブルで寝ていた事もしょっちゅうでした🤣
数年経った頃に子供を授かりました♪
おんぶしながらの営業、たくさんのお客様に抱っこしてもらいあやしてもらいながらの営業。
そんな娘も今は小学１年生😊
10年間は長いようであっという間でした。
最初にPOKAPOKAにお客様として来ていたランドセル背負ってた子達が高校生になり、POKAPOKAでアルバイトをして支えてくれ、成人になりお酒を飲みに来てくれる。
一緒に飲める日が来るなんて嬉しすぎますよね‼️
10年てそんな月日なんですね♪
地元の中学生が職業体験に、小学生が職場訪問に来てくれたり、児童館と連携した子供の食育のイベントや区の事業に参加させていただいたり色んな経験をさせていただきました。
今もあいかわらず時間に追われながら日々を過ごしていますが、POKAPOKAを求めてくれる方がいる事に感謝の気持ちしかありません。
お店を始めていなかったら出会えなかった喜びをたくさん貰ってます❗
杉板をバーナーで焼いて磨いて作ったテーブル、１枚１枚塗った天井、大工さんと差し込みで作ったカウンター、内装に使う流木を拾いに湘南へ行き、地元から集まってくれた友達皆で壁を磨きペンキ塗り。
メニューを考えては作り直し、試行錯誤して新しいメニューがうまれ、
POKAPOKAの１つ１つ全てに思い出が詰まっています😊
本当にありがとうございました❗
出会ってくれた全ての方に感謝の気持ちでいっぱいです❗
そんなPOKAPOKAは古民家の老朽化により来年たて壊すことになりました。
本当に本当にありがとうございました‼️
まだどこに行くかは決まっていませんが移転先を探しています。
今の場所でいつまで出来るかはタイミングなどもあるので全くわかりませんが、
思い出のこの場所で皆さまに料理を提供する事が出来る喜びを噛み締めて、その日が来るまで一生懸命にフライパンを振らせていただきますのでよろしくお願いいたします🙏
Cafe POKAPOKA
オーナー白鳥
スポンサーサイト
- 2020/10/27(火) 09:29:37|
- 未分類
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0
★今週限定のメニュー★はこちらです↓
20日(火)～24日(土)😊
【フォーボー】(牛肉のフォー)980
台湾スパイスの効かせた香りの良いほんのりピリ辛な黒スープです♪
赤身の牛しゃぶに野菜たっぷりです♪
＊残ったスープにタイ米を入れてもすごく美味しいです♪
+100でちょこっとライス
先週やっていた【トムヤムラーメン】
スープがなくなるまでやります❗
★常時やってるフードメニュー★
↓
ランチ、ディナー、テイクアウト、共に全メニューから常にお選びいただけます♪
【ご飯、麺】大盛+100
＊ナシゴレン(バリ風炒飯)950
＊パッタイ(タイ焼そば)950
＊鶏ひき肉のガパオ炒めご飯950
＊タイ風唐揚げマリネ丼950
＊鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー950
＊カオマンガイ1000
【お家で簡単フォーセット】
(イートインはお作りします(笑)
＊蒸し鶏マリネと野菜のフォー900
＊スパイスフォー1000
(自家製のエスニックラー油入り)
【サイドメニュー】
＊海老と蒸し鶏の生春巻き380
＊海老トースト380
＊カニの揚げ春巻560
＊皮つきポテトフライ480
(サワークリーム&スイートチリ)
＊スパイスポテト480
＊タイエビセン350
＊ベトナム海鮮チヂミ480
＊鶏スペアリブのスパイスオイルがけ680
＊タイ風鶏もも肉の唐揚げ650
＊ガパオソーセージ680
【サラダ】
＊ヤムウンセン(春雨のスパイシーサラダ)880
＊アボカドと蒸し鶏のパリパリサラダ
880
【お子様メニュー】
＊たまご炒飯580
(海老出汁使用、甲殻アレルギーのお子様などは抜けますので言ってください)♪
＊キッズガパオライス630
＊キッズ生春巻き380
＊キッズポテトフライ280
＊キッズとり唐揚げ380
＊キッズ海老トースト380
【スイーツ】
＊黒糖くるみのタルト400
＊チョコブラウニー400
＊絶品とろける杏仁400
＊オリジナルのココナッツアイス
＊沖縄黒糖アイス
＊バニラ
アイス各種2段 350
＊アイスキッズサイズ各100円♪
【営業時間】
ランチ11時～15時(ラストオーダー14時30分)
ディナー18時～22時(ラストオーダー21時)
【持ち帰りの予約注文のお渡し時間】
ランチ 11時15分～
ディナー18時～
↑
テイクアウトは特に混雑時は時間がかかりますので、
事前電話で注文頂けたら出来上がりの時間をお伝えし、来店時に少しでもすぐお渡しできるし出来るように頑張ります‼️
(イートイン、持ち帰りはPayPay使えます❗ )
＊menuアプリのテイクアウトも時間指定の予約が出来るので電話出来なくても予約出来て楽ですよ～❗
【Cafe POKAPOKA】
定休日、日曜、月曜
03-6325-2115
八広5-32-9
【イートインの制限】
コロナ対策で利用の時間を制限させていただいてます。
お声掛けする場合もありますのでご理解よろしくお願いいたします🙏
(席の入れ替わりの際に消毒など少々お時間いただきます)
＊ランチは60分ほど
＊ディナーは90分ほど
【menuアプリからのデリバリーの注文もできます】
＊デリバリーはmenuアプリの手数料込みの価格になっています。
(お店側に入る価格はかわりません)
＊menuアプリからのテイクアウトは
2022年3月31日まで、手数料がかかりませんので通常の販売価格とかわりません😊
★週替わりメニューなど常にSNSなどで告知いたします♪
【Facebookページ】
https://m.facebook.com/cafePOKAPOKA/
ブログ
【創作エスニック料理POKAPOKA】
http://cafepokapoka.blog77.fc2.com/
【Twitter】
https://twitter.com/cafe_pokapoka
【Instagram】
https://www.instagram.com/cafe_pokapoka/
#エスニック
#POKAPOKA
#タイ料理
#ベトナム料理
#パクチー
#美味しい
#墨田
#sumida
#創作エスニック
#フォー
#ナシゴレン
#パッタイ
#ガパオ
#インドネシア料理
#テイクアウト
#デリバリー
#エスニック料理
#アジア料理
#アジア飯
#カレー
#浅草開化楼
#フォーボー
@Cafe POKAPOKA
- 2020/10/20(火) 09:38:17|
- 未分類
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0
★今週限定のメニュー★はこちらです↓
13日(火)～17時(土)😊
【トムヤムラーメン】980
(イートインのみ、持帰りが出来ません💦)
自家製のトムヤムペーストとブイヨンを使った、タイ北部のココナッツミルク入りの濃厚なトムヤムクンスープに仕上げてます♪
麺はPOKAPOKAのラーメンおなじみ浅草開化楼の中華麺です❗
＊残ったスープにタイ米を入れてもすごく美味しいです♪
+100でちょこっとライス
★常時やってるフードメニュー★
↓
ランチ、ディナー、テイクアウト、共に全メニューから常にお選びいただけます♪
【ご飯、麺】大盛+100
＊ナシゴレン(バリ風炒飯)950
＊パッタイ(タイ焼そば)950
＊鶏ひき肉のガパオ炒めご飯950
＊タイ風唐揚げマリネ丼950
＊鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー950
＊カオマンガイ1000
【お家で簡単フォーセット】
(イートインはお作りします(笑)
＊蒸し鶏マリネと野菜のフォー900
＊スパイスフォー1000
(自家製のエスニックラー油入り)
【サイドメニュー】
＊海老と蒸し鶏の生春巻き380
＊海老トースト380
＊カニの揚げ春巻560
＊皮つきポテトフライ480
(サワークリーム&スイートチリ)
＊スパイスポテト480
＊タイエビセン350
＊ベトナム海鮮チヂミ480
＊鶏スペアリブのスパイスオイルがけ680
＊タイ風鶏もも肉の唐揚げ650
＊ガパオソーセージ680
【サラダ】
＊ヤムウンセン(春雨のスパイシーサラダ)880
＊アボカドと蒸し鶏のパリパリサラダ
880
【お子様メニュー】
＊たまご炒飯580
(海老出汁使用、甲殻アレルギーのお子様などは抜けますので言ってください)♪
＊キッズガパオライス630
＊キッズ生春巻き380
＊キッズポテトフライ280
＊キッズとり唐揚げ380
＊キッズ海老トースト380
【スイーツ】
＊黒糖くるみのタルト400
＊チョコブラウニー400
＊絶品とろける杏仁400
＊オリジナルのココナッツアイス
＊沖縄黒糖アイス
＊バニラ
アイス各種2段 350
＊アイスキッズサイズ各100円♪
【営業時間】
ランチ11時～15時(ラストオーダー14時30分)
ディナー18時～22時(ラストオーダー21時)
【持ち帰りの予約注文のお渡し時間】
ランチ 11時15分～
ディナー18時～
↑
テイクアウトは特に混雑時は時間がかかりますので、
事前電話で注文頂けたら出来上がりの時間をお伝えし、来店時に少しでもすぐお渡しできるし出来るように頑張ります‼️
(イートイン、持ち帰りはPayPay使えます❗ )
＊menuアプリのテイクアウトも時間指定の予約が出来るので電話出来なくても予約出来て楽ですよ～❗
【Cafe POKAPOKA】
定休日、日曜、月曜
03-6325-2115
八広5-32-9
【イートインの制限】
コロナ対策で利用の時間を制限させていただいてます。
お声掛けする場合もありますのでご理解よろしくお願いいたします🙏
(席の入れ替わりの際に消毒など少々お時間いただきます)
＊ランチは60分ほど
＊ディナーは90分ほど
【menuアプリからのデリバリーの注文もできます】
＊デリバリーはmenuアプリの手数料込みの価格になっています。
(お店側に入る価格はかわりません)
＊menuアプリからのテイクアウトは
2022年3月31日まで、手数料がかかりませんので通常の販売価格とかわりません😊
★週替わりメニューなど常にSNSなどで告知いたします♪
【Facebookページ】
https://m.facebook.com/cafePOKAPOKA/
ブログ
【創作エスニック料理POKAPOKA】
http://cafepokapoka.blog77.fc2.com/
【Twitter】
https://twitter.com/cafe_pokapoka
【Instagram】
https://www.instagram.com/cafe_pokapoka/
#エスニック
#POKAPOKA
#タイ料理
#ベトナム料理
#パクチー
#美味しい
#墨田
#sumida
#創作エスニック
#フォー
#ナシゴレン
#パッタイ
#ガパオ
#インドネシア料理
#テイクアウト
#デリバリー
#エスニック料理
#アジア料理
#アジア飯
#カレー
#浅草開化楼
@Cafe POKAPOKA
- 2020/10/13(火) 08:29:28|
- 未分類
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0
【牡蠣のトムカーガイフォー】980
(イートインのみ、持帰りが出来ません💦)
＊タイのショウガ科のカランガル（カー）レモングラス、バイマックルなど、のハーブに、
ココナッツミルクに牡蠣の旨味がとけでた濃厚なスープに仕上げました♪
ガイは(鶏肉)
＊残ったスープにタイ米を入れてもすごく美味しいです♪
+100でちょこっとライス
★常時やってるフードメニュー★
↓
ランチ、ディナー、テイクアウト、共に全メニューから常にお選びいただけます♪
【ご飯、麺】大盛+100
＊ナシゴレン(バリ風炒飯)950
＊パッタイ(タイ焼そば)950
＊鶏ひき肉のガパオ炒めご飯950
＊タイ風唐揚げマリネ丼950
＊鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー950
＊カオマンガイ1000
【お家で簡単フォーセット】
(イートインはお作りします(笑)
＊蒸し鶏マリネと野菜のフォー900
＊スパイスフォー1000
(自家製のエスニックラー油入り)
【サイドメニュー】
＊海老と蒸し鶏の生春巻き380
＊海老トースト380
＊カニの揚げ春巻560
＊皮つきポテトフライ480
(サワークリーム&スイートチリ)
＊スパイスポテト480
＊タイエビセン350
＊ベトナム海鮮チヂミ480
＊鶏スペアリブのスパイスオイルがけ680
＊タイ風鶏もも肉の唐揚げ650
＊ガパオソーセージ680
【サラダ】
＊ヤムウンセン(春雨のスパイシーサラダ)880
＊アボカドと蒸し鶏のパリパリサラダ
880
【お子様メニュー】
＊たまご炒飯580
(海老出汁使用、甲殻アレルギーのお子様などは抜けますので言ってください)♪
＊キッズガパオライス630
＊キッズ生春巻き380
＊キッズポテトフライ280
＊キッズとり唐揚げ380
＊キッズ海老トースト380
【スイーツ】
＊黒糖くるみのタルト400
＊チョコブラウニー400
＊絶品とろける杏仁400
＊オリジナルのココナッツアイス
＊沖縄黒糖アイス
＊バニラ
アイス各種2段 350
＊アイスキッズサイズ各100円♪
【営業時間】
ランチ11時～15時(ラストオーダー14時30分)
ディナー18時～22時(ラストオーダー21時)
【持ち帰りの予約注文のお渡し時間】
ランチ 11時15分～
ディナー18時～
↑
テイクアウトは特に混雑時は時間がかかりますので、
事前電話で注文頂けたら出来上がりの時間をお伝えし、来店時に少しでもすぐお渡しできるし出来るように頑張ります‼️
(イートイン、持ち帰りはPayPay使えます❗ )
＊menuアプリのテイクアウトも時間指定の予約が出来るので電話出来なくても予約出来て楽ですよ～❗
【Cafe POKAPOKA】
定休日、日曜、月曜
03-6325-2115
八広5-32-9
【イートインの制限】
コロナ対策で利用の時間を制限させていただいてます。
お声掛けする場合もありますのでご理解よろしくお願いいたします🙏
(席の入れ替わりの際に消毒など少々お時間いただきます)
＊ランチは60分ほど
＊ディナーは90分ほど
【menuアプリからのデリバリーの注文もできます】
＊デリバリーはmenuアプリの手数料込みの価格になっています。
(お店側に入る価格はかわりません)
＊menuアプリからのテイクアウトは
2022年3月31日まで、手数料がかかりませんので通常の販売価格とかわりません😊
★週替わりメニューなど常にSNSなどで告知いたします♪
【Facebookページ】
https://m.facebook.com/cafePOKAPOKA/
ブログ
【創作エスニック料理POKAPOKA】
http://cafepokapoka.blog77.fc2.com/
【Twitter】
https://twitter.com/cafe_pokapoka
【Instagram】
https://www.instagram.com/cafe_pokapoka/
#エスニック
#POKAPOKA
#タイ料理
#ベトナム料理
#パクチー
#美味しい
#墨田
#sumida
#創作エスニック
#フォー
#ナシゴレン
#パッタイ
#ガパオ
#インドネシア料理
#テイクアウト
#デリバリー
#エスニック料理
#アジア料理
#アジア飯
#カレー
#トムカーガイ
#牡蠣
@Cafe POKAPOKA
- 2020/10/09(金) 08:42:11|
- 未分類
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0
★週替わりの限定メニュー★
今週10/6(火)～10日(土)はこちら↓
【牡蠣のトムカーガイフォー】980
＊タイのショウガ科のカランガル（カー）レモングラス、バイマックルなど、のハーブに、
ココナッツミルクに牡蠣の旨味がとけでた濃厚なスープに仕上げました♪
ガイは(鶏肉)
＊残ったスープにタイ米を入れてもすごく美味しいです♪
+100でちょこっとライス
★ランチ、ディナー、持帰り、共に
全メニューからお選びいただけます♪
【ご飯、麺】大盛+100
＊ナシゴレン(バリ風炒飯)950
＊パッタイ(タイ焼そば)950
＊鶏ひき肉のガパオ炒めご飯950
＊タイ風唐揚げマリネ丼950
＊鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー950
＊カオマンガイ1000
【お家で簡単フォーセット】
(イートインはお作りします(笑)
＊蒸し鶏マリネと野菜のフォー900
＊スパイスフォー1000
(自家製のエスニックラー油入り)
【サイドメニュー】
＊海老と蒸し鶏の生春巻き380
＊海老トースト380
＊カニの揚げ春巻560
＊皮つきポテトフライ480
(サワークリーム&スイートチリ)
＊スパイスポテト480
＊タイエビセン350
＊ベトナム海鮮チヂミ480
＊鶏スペアリブのスパイスオイルがけ680
＊タイ風鶏もも肉の唐揚げ650
＊ガパオソーセージ680
【サラダ】
＊ヤムウンセン(春雨のスパイシーサラダ)880
＊アボカドと蒸し鶏のパリパリサラダ
880
【お子様メニュー】
＊たまご炒飯580
(海老出汁使用、甲殻アレルギーのお子様などは抜けますので言ってください)♪
＊キッズガパオライス630
＊キッズ生春巻き380
＊キッズポテトフライ280
＊キッズとり唐揚げ380
＊キッズ海老トースト380
【スイーツ】
＊黒糖くるみのタルト400
＊チョコブラウニー400
＊絶品とろける杏仁400
＊オリジナルのココナッツアイス
＊沖縄黒糖アイス
＊バニラ
アイス各種2段 350
＊アイスキッズサイズ各100円♪
営業時間＊イートイン(店内食事)
＊コロナにより短縮したままのこちらの時間になります♪
↓
ランチ11時～15時(ラストオーダー14時30分)
ディナー18時～22時(ラストオーダー21時)
【持ち帰りの予約注文のお渡し時間】
ランチ 11時15分～
ディナー18時～
↑
テイクアウトは特に混雑時は時間がかかりますので、
事前電話で注文頂けたら出来上がりの時間をお伝えし、来店時に少しでもすぐお渡しできるし出来るように頑張ります‼️
(イートイン、持ち帰りはPayPay使えます❗ )
＊menuアプリのテイクアウトも時間指定の予約が出来るので電話出来なくても予約出来て楽ですよ～❗
【Cafe POKAPOKA】
定休日、日曜、月曜
03-6325-2115
八広5-32-9
【イートインの制限】
その時の状況によりますが混雑時は利用の時間を制限させていただきお声掛けする場合もありますのでご理解よろしくお願いいたします🙏
(席の入れ替わりの際に消毒など少々お時間いただきます)
＊ランチは60分ほど
＊ディナーは90分ほど
【menuアプリからのデリバリーの注文もできます】
＊デリバリーはmenuアプリの手数料込みの価格になっています。
(お店側に入る価格はかわりません)
＊menuアプリからのテイクアウトは
2022年3月31日まで、手数料がかかりませんので通常の販売価格とかわりません😊
【ドリンク持帰りメニュー】
(イートインは30種ほどあります)
【100%スイカのタピオカ】450
(丸源飲料さんとのコラボ夏メニュー)
着色料・香料を使わずにスイカがもつ本来の風味や色調を保った丸源さんのこだわりのスイカ❗
【タイミルクティタピオカ】450
コンデンスミルク入りの甘めのタイブランドティです。タピオカとも相性がいいです♪
＊タピオカも友人のご縁で黒糖を練り込んで丁寧に作っている国産のタピオカです♪
★期間限定メニューなどがある場合はSNSなどで告知いたします♪
【Facebookページ】
https://m.facebook.com/cafePOKAPOKA/
ブログ
【創作エスニック料理POKAPOKA】
http://cafepokapoka.blog77.fc2.com/
【Twitter】
https://twitter.com/cafe_pokapoka
【Instagram】
https://www.instagram.com/cafe_pokapoka/
#エスニック
#POKAPOKA
#タイ料理
#ベトナム料理
#パクチー
#美味しい
#墨田
#sumida
#創作エスニック
#フォー
#ナシゴレン
#パッタイ
#ガパオ
#インドネシア料理
#テイクアウト
#デリバリー
#エスニック料理
#アジア料理
#アジア飯
#カレー
#浅草開化楼
@Cafe POKAPOKA
- 2020/10/06(火) 09:09:18|
- 未分類
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0
