創作エスニック料理[Cafe POKAPOKA]

墨田区で2階建ての古民家を改装したCafe POKAPOKAを営んでいます。

今週(18日~22日)のおすすめディナーメニュー(他定番メニュー20種) *「鶏皮のスパイシーカリカリ揚げ」280 *よだれ鶏(仕込み中~木曜から)780 *「空芯菜のタイ味噌炒め」(残りわずか)720 *「タイ風唐揚げマリネ丼」950 *「グリーンカレーラーメン」980 *今週のカレーは「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」

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  1. 2017/07/19(水) 18:09:50|
  2. ディナー
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本日15日のディナーは22時30分閉店とさせていだきます。 (ラストオーダーはかわらず、22時まで) ご了承ください。

  1. 2017/07/15(土) 18:14:45|
  2. ディナー
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今週のおすすめディナーメニュー 11日~15日(他定番メニュー20種) *「空芯菜のタイ味噌炒め」(夏の定番)720 *「特製エスニックビビン麺」 *「豚しゃぶのフォー」 *今週のカレー「海老だしレッドカレー」

「空芯菜のタイ味噌炒め」
空芯菜は栄養満点で、豊富なカロチン、ビタミンEには生活習慣病予防、貧血予防、老化防止に役立ちます。
肩こりや頭痛にも効果があるそうですよ♪
おつまみにも、おかずにも最高の1品です!!

「エスニックビビン麺」
『浅草開化楼』の麺を使用した、辛めの冷やし麺です。
ナムルに、きゅうり、キムチ、泡盛漬けの味玉をトッピング♪麺とよく和えてお召し上がり下さい。

他定番の、生春巻き&蟹の揚げ春巻き&プリプリの海老トーストの「前菜3点盛り」
バリ風炒飯「ナシゴレン」
タイ焼きそば「パッタイ」など。
20種ほどあります。
  1. 2017/07/12(水) 18:01:27|
  2. ディナー
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今週のおすすめディナーメニュー(他定番メニュー20種) *「空芯菜のタイ味噌炒め」(夏の定番)720 *「タイ風鶏チリご飯」950 *ベトナム米粉冷麺「ブンティットヌン」950 *今週のカレーは「野菜とココナッツミルクの海老だしレッドカレー」950

「空芯菜のタイ味噌炒め」
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空芯菜は栄養満点で、豊富なカロチン、ビタミンEには生活習慣病予防、貧血予防、老化防止に役立ちます。
肩こりや頭痛にも効果があるそうですよ♪
おつまみにも、おかずにも最高の1品です!!

「タイ風鶏チリご飯」 950
タイ風鶏チリプレート ブログ用

「ブンティットヌン」(豚焼肉のサラダ冷麺) 950
ブンティットヌン ブログ
細い米粉麺「ブン」にレモングラスで炒めた豚焼肉と、なます、ピーナッツ、生野菜など
のせ、甘辛すっぱい、さっぱりとしたタレと混ぜて召し上がるベトナム冷麺です!

「野菜とココナッツミルクの海老だしレッドカレー」  ¥950
IMAG1177.jpg
ココナッツミルクを使ったタイカレーの一つです。
  1. 2017/07/04(火) 15:48:46|
  2. ディナー
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今週のおすすめディナーメニュー27日~7月1日(他定番メニュー20種) *「空芯菜のタイ味噌炒め」(夏季メニュー)720 *よだれ鶏(準備中)780 *「カオマンガイ」1000 *「トムヤムつけ麵」980 今週のカレーは「グリーンカレー」です。

今週のおすすめディナーメニュー27日~7月1日(他定番メニュー20種)
*「空芯菜のタイ味噌炒め」(夏季メニュー)720
*「よだれ鶏」780
*「挽き肉とレモングラス炒めご飯」950
*「カオマンガイ」1000
*「トムヤムつけ麵」980
* 今週のカレーは「グリーンカレー」です。


「空芯菜のタイ味噌炒め」
fc2_2013-06-20_10-49-10-571.jpg
空芯菜は栄養満点で、豊富なカロチン、ビタミンEには生活習慣病予防、貧血予防、老化防止に役立ちます。
肩こりや頭痛にも効果があるそうですよ♪
おつまみにも、おかずにも最高の1品です!!

「よだれ鶏」よだれ鶏 ブログ
四川省でよく食べられている中華料理で、その名の通り「よだれが出る」ほど美味しいという意味。
POKAPOKAでは、ホアジャオとバイマックル、レモングラス、パクチー、プリックが効いた、アジアンテイストに仕上げました!
香辛料や薬味がたっぷり入った、風味豊かな辛いソースをかけた食欲を刺激するヤミツキの1品です♪
  1. 2017/06/27(火) 19:02:31|
  2. ディナー
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