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創作エスニック料理[Cafe POKAPOKA]

墨田区で2階建ての古民家を改装したCafe POKAPOKAを営んでいます。

好評につき、食在庫が終わってしまいましたので本日の営業を終了させて頂きます。まことにありがとうございました!

  1. 2012/09/16(日) 20:29:15|
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今週のランチ食材の関係で本日のラインナップが変わりました!本日「ナシゴレン」「鶏挽肉のガパオ炒めご飯」「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」です。

*すべて前菜+ドリンク付き、+100円でデザート付きです。

大盛も+100円です!



「ナシゴレン」   ¥850

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インドネシアのピリ辛ソース、サンバルを使った炒飯です。
自家製サンバルは半日以上ゆっくりコトコト煮込んで作ったものです!
人気の一品、ぜひどうぞ~!





「鶏ひき肉のガパオ炒めご飯」  ¥850

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ガパオ(タイバジル)と鶏肉を炒めた香りは何とも言えず、食欲が出ます!
大人気メニューの一つです!
こちらも辛みが苦手な方でも、辛みを全く無に調理できますので、お子様にも大人気♪





「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」

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ココナッツミルクを使ったタイカレーの一つです。
香辛料やハーブをすり潰したペーストを炒めてココナッツミルクやナムプラー、砂糖、野菜、鶏肉を加えて煮込んで作ります。
激辛なタイの青唐辛子を使用してますが、
たっぷりのココナッツミルクで、
日本人好みの味、マイルドな辛さに仕上げました。
クセになりますよ~。




その他、その日によりラインナップが変わりますが、自家製のケーキセット、デザートセット等や
ポット提供のおススメなお茶なども揃えてあります!!

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お子様メニューも豊富にあります!!


大人気の自家製POKAPOKA辛みソースも店内で販売しています!
人気で無くなってしまう事もありますので、お早めにどうぞ!
  1. 2012/09/16(日) 11:00:20|
  2. ランチ
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9月15日(土)区のディスカッションに登壇するため、営業は13時30分からのオープン予定とさせていただきます。

大変申し訳ありませんが、区の中小企業センター創業セミナー
による、ディスカッションに抜擢していただいたので、
ご迷惑をおかけしますが、まことに勝手ながら営業を遅らせていただきます。

イベント詳細はコチラ↓

http://www.city.sumida.lg.jp/kakuka/sangyoukankoubu/tyusyoukigyou/info/sougousemina.html
  1. 2012/09/15(土) 00:30:26|
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今週の週替わりランチは、夏季限定 浅草開化楼麺の「エスニック ビビン麺」、他、バリ風焼きそば「ミーゴレン」、「鶏挽肉のガパオ炒めご飯」「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」です!

*すべて前菜+ドリンク付き、+100円でデザート付きです。

大盛も+100円です!

POKAPOKA メニュー 初の冷やし麺登場です☆

「エスニック ビビン麺」 ¥950

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麺は有名な浅草開化楼♪
きゃべつ、もやし、きくらげ、メンマのナムルと、きゅうり、キムチ、泡盛漬けの味付けたまご
など、盛りだくさんの具とお召し上がり下さい♪




「鶏ひき肉のガパオ炒めご飯」  ¥850

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ガパオ(タイバジル)と鶏肉を炒めた香りは何とも言えず、食欲が出ます!
大人気メニューの一つです!
こちらも辛みが苦手な方でも、辛みを全く無に調理できますので、お子様にも大人気♪



「ミーゴレン」   ¥850

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ミーゴレンはインドネシアのピリ辛ソース[サンバル]を使ったバリ風の焼きそばです。
自家製サンバルは半日以上ゆっくりコトコト煮込んで作ったものです!
麺はもちろん「浅草開化楼」
ぜひご賞味ください~♪


「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」

IMG_4761_convert_20101111131619.jpg

ココナッツミルクを使ったタイカレーの一つです。
香辛料やハーブをすり潰したペーストを炒めてココナッツミルクやナムプラー、砂糖、野菜、鶏肉を加えて煮込んで作ります。
激辛なタイの青唐辛子を使用してますが、
たっぷりのココナッツミルクで、
日本人好みの味、マイルドな辛さに仕上げました。
クセになりますよ~。


その他、その日によりラインナップが変わりますが、自家製のケーキセット、デザートセット等や
ポット提供のおススメなお茶なども揃えてあります!!

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お子様メニューもあります!!
  1. 2012/09/14(金) 11:30:25|
  2. ランチ
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今週のランチ♪エスニック ビビン麺 ランチ登場最後かも!?

こんにちはo(*⌒O⌒)b
スタッフ ゆかりです★

気温は 高いですが、風が涼しく感じ始めた 今日この頃です(*´∇`*)

今週のランチラインナップは
・エスニックビビン麺
・ミーゴレン(バリ風ピリ辛やきそば)
・鶏ひき肉のガパオ(タイバジル)炒めご飯
・グリーンカレー
です((o(^∇^)o))

前菜+ドリンク付850円(ビビン麺は950円)です。

POKAPOKA10月には 2周年を迎えますo(*⌒O⌒)bイベントを 企画しておりますので
詳細決まり次第
告知いたします(*´∇`*)
よろしくお願いします♪
  1. 2012/09/12(水) 11:38:45|
  2. ランチ
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