創作エスニック料理[Cafe POKAPOKA]

墨田区で2階建ての古民家を改装したCafe POKAPOKAを営んでいます。

大変申し訳ありませんが、本日のディナー営業は臨時休業とさせてもらいます。

ホールスタッフである妻が、妊娠初期で体調が安定しないため
大変ご迷惑をおかけしていますが、
本日のディナー営業は他スタッフも都合がつかず臨時休業させていただきます。
本当に申し訳ありません。 
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  1. 2012/10/31(水) 17:32:06|
  2. ディナー
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*すべて前菜+ドリンク付き、+100円でデザート付きです。

大盛も+100円です!



「ナシゴレン」   ¥850

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インドネシアのピリ辛ソース、サンバルを使った炒飯です。
自家製サンバルは半日以上ゆっくりコトコト煮込んで作ったものです!
人気の一品、ぜひどうぞ~!





「クンパッポンカレー」  \950

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殻ごと食べられるエビ(ソフトシェルシュリンプ)の唐揚げを、特製スパイスで味付けしたトロトロの卵でとじたタイカレーです。

こちらは数量が多くないので、お早めにどうぞ!!



「蒸し鶏と野菜のフォー」    ¥850

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ベトナムの米麺です、丸一日かけて、たくさんの野菜と鶏ガラでじっくり煮込んだ自家製ブイヨンスープ。
味が優しく、栄養満点!
トッピングに、味付けした蒸し鶏のマリネと万能ネギ、ホムデン(あげ玉ねぎ)など乗せました!
辛みが無いので、辛みが苦手な方でも子供でも大丈夫です。

辛みが好きな方には自家製辛みソースをお出しするので、欲しい方は声をかけてください♪


その他、その日によりラインナップが変わりますが、自家製のケーキセット、デザートセット等や
ポット提供のおススメなお茶なども揃えてあります!!

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お子様メニューもあります!!


  1. 2012/10/30(火) 11:04:30|
  2. 未分類
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POKAPOKA2周年

先日、10月25日でPOKAPOKAは2周年をむかえる事が出来ました!
これも、皆様の支えがあってからこそだと日々感謝しています!
これからもどうぞよろしくお願いします!
そして、様々な方からお花が届きました♪
本当にありがとうございました!

  1. 2012/10/28(日) 10:00:00|
  2. pokapokaの出来事
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今週の週替わりランチは、タイ風焼きそば「パッタイ」、「鶏挽肉のガパオ炒めご飯」,「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」です!

*すべて前菜+ドリンク付き、+100円でデザート付きです。

大盛も+100円です!



「鶏ひき肉のガパオ炒めご飯」  ¥850

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ガパオ(タイバジル)と鶏肉を炒めた香りは何とも言えず、食欲が出ます!
大人気メニューの一つです!
こちらも辛みが苦手な方でも、辛みを全く無に調理できますので、お子様にも大人気♪




「パッタイ」    ¥850

タイ風の焼きそばです。
麺は米が原料のビーフン、焼きビーフン!?
こちらは辛みがないので、辛みが苦手な方にもおススメです!
辛みが好きな方には、別皿でPOKAPOKA自家製の辛みソースをサービスします♪
お申し付け下さい。


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「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」

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ココナッツミルクを使ったタイカレーの一つです。
香辛料やハーブをすり潰したペーストを炒めてココナッツミルクやナムプラー、砂糖、野菜、鶏肉を加えて煮込んで作ります。
激辛なタイの青唐辛子を使用してますが、
たっぷりのココナッツミルクで、
日本人好みの味、マイルドな辛さに仕上げました。
クセになりますよ~。


その他、その日によりラインナップが変わりますが、自家製のケーキセット、デザートセット等や
ポット提供のおススメなお茶なども揃えてあります!!

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お子様メニューもあります!!







  1. 2012/10/26(金) 11:44:26|
  2. ランチ
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今週の週替わりランチは、タイ風焼きそば「パッタイ」、「鶏挽肉のガパオ炒めご飯」,「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」です!

*すべて前菜+ドリンク付き、+100円でデザート付きです。

大盛も+100円です!



「鶏ひき肉のガパオ炒めご飯」  ¥850

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ガパオ(タイバジル)と鶏肉を炒めた香りは何とも言えず、食欲が出ます!
大人気メニューの一つです!
こちらも辛みが苦手な方でも、辛みを全く無に調理できますので、お子様にも大人気♪




「パッタイ」    ¥850

タイ風の焼きそばです。
麺は米が原料のビーフン、焼きビーフン!?
こちらは辛みがないので、辛みが苦手な方にもおススメです!
辛みが好きな方には、別皿でPOKAPOKA自家製の辛みソースをサービスします♪
お申し付け下さい。


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「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」

IMG_4761_convert_20101111131619.jpg

ココナッツミルクを使ったタイカレーの一つです。
香辛料やハーブをすり潰したペーストを炒めてココナッツミルクやナムプラー、砂糖、野菜、鶏肉を加えて煮込んで作ります。
激辛なタイの青唐辛子を使用してますが、
たっぷりのココナッツミルクで、
日本人好みの味、マイルドな辛さに仕上げました。
クセになりますよ~。


その他、その日によりラインナップが変わりますが、自家製のケーキセット、デザートセット等や
ポット提供のおススメなお茶なども揃えてあります!!

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お子様メニューもあります!!





  1. 2012/10/24(水) 11:26:59|
  2. ランチ
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