創作エスニック料理[Cafe POKAPOKA]

墨田区で2階建ての古民家を改装したCafe POKAPOKAを営んでいます。

下町猫道散歩マップ完成しましたぁ♪

こんばんわ★*
スタッフ ゆかりです(〃^ー^〃)

すみだのお店紹介マップ
『下町猫道散歩マップ』が完成しました♪



マップの中身はこんな感じです(o^-^o)♪
温もりの感じられる仕上がりになっています★



すみだには、素敵なお店があり 素敵な人がたくさんいます(*´∇`*)
きっと いい出逢いがあるはず…♪ヽ(´▽`)/
POKAPOKA 店頭にて100円で販売しています☆
お気軽に スタッフに お声かけ下さい(^-^)
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  1. 2013/04/30(火) 19:09:50|
  2. pokapokaの出来事
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今週末のランチは15種以上のスパイスを使った「特製タコライス」、人気のタイ焼きそば「パッタイ」、「鶏挽肉のガパオ(タイバジル)炒めご飯」栄養満点「蒸し鶏と野菜のフォー」です!

*すべて前菜+ドリンク付き、+100円でデザート付きです。

大盛も+100円です!

[タコライス」      ¥900

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タコスの具である挽肉・チーズ・レタス・トマトを米飯の上に載せた沖縄料理。
15種以上の特製スパイスでPOKAPOKAオリジナルタコライスを作りました!


「パッタイ」    ¥900

タイ風の焼きそばです。
麺は米が原料のビーフン、こちらを野菜と炒めた人気の一品です。
こちらは辛みがないので、辛みが苦手な方にもおススメです!
辛みが好きな方には、別皿でPOKAPOKA自家製の辛みソースをかけて召し上がってください。
やみつきになりますよ!


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この自家製の辛みソースは大好評でファンがたくさんいます♪
何のメニューでもあう万能辛みソースなので、パッタイ以外のメニューでも
辛みソース下さいとお声かけてください!




「鶏ひき肉のガパオ炒めご飯」  ¥900

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ガパオ(タイバジル)と鶏肉を炒めた香りは何とも言えず、食欲が出ます!
大人気メニューの一つです!
こちらも辛みが苦手な方でも、辛みを全く無に調理できますので、お子様にも大人気♪


「蒸し鶏と野菜のフォー」    ¥900

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ベトナムの米麺です、丸一日かけて、たくさんの野菜と鶏ガラでじっくり煮込んだ自家製ブイヨンスープ。
味が優しく、栄養満点のスープです!
トッピングに、味付けした蒸し鶏のマリネと万能ネギ、ホムデン(あげ玉ねぎ)など乗せました!
辛みが無いので、辛みが苦手な方でもお子様でも大丈夫です。

その他、その日によりラインナップが変わりますが、自家製のケーキセット、デザートセット等や
ポット提供のおススメなお茶なども揃えてあります!!

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お子様メニューもあります!!



  1. 2013/04/23(火) 11:32:47|
  2. ランチ
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  4. | コメント:1

今週のランチのラインナップは大人気の定番メニュー、バリ風炒飯「ナシゴレン」、タイ焼きそば「パッタイ」、「鶏挽肉のガパオ(タイバジル)炒めご飯」,タイカレーの定番「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」です!

*すべて前菜+ドリンク付き、+100円でデザート付きです。

大盛も+100円です!


「ナシゴレン」   ¥900

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インドネシアのピリ辛ソース、サンバルを使った炒飯です。
自家製サンバルは半日以上ゆっくりコトコト煮込んで作ったものです!
人気の一品、ぜひどうぞ~!



「パッタイ」    ¥900

タイ風の焼きそばです。
麺は米が原料のビーフン、こちらを野菜と炒めた人気の一品です。
こちらは辛みがないので、辛みが苦手な方にもおススメです!
辛みが好きな方には、別皿でPOKAPOKA自家製の辛みソースをかけて召し上がってください。
やみつきになりますよ!


IMG_4657_convert_20101111131134.jpg

この自家製の辛みソースは大好評でファンがたくさんいます♪
何のメニューでもあう万能辛みソースなので、パッタイ以外のメニューでも
辛みソース下さいとお声かけてください!




「鶏ひき肉のガパオ炒めご飯」  ¥900

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ガパオ(タイバジル)と鶏肉を炒めた香りは何とも言えず、食欲が出ます!
大人気メニューの一つです!
こちらも辛みが苦手な方でも、辛みを全く無に調理できますので、お子様にも大人気♪


「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」  ¥900

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ココナッツミルクを使ったタイカレーの一つです。
香辛料やハーブをすり潰したペーストを炒めてココナッツミルクやナムプラー、砂糖、野菜、鶏肉を加えて煮込んで作ります。
激辛なタイの青唐辛子を使用してますが、
たっぷりのココナッツミルクで、
日本人好みの味、マイルドな辛さに仕上げました。
クセになりますよ~。


その他、その日によりラインナップが変わりますが、自家製のケーキセット、デザートセット等や
ポット提供のおススメなお茶なども揃えてあります!!

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お子様メニューもあります!!



  1. 2013/04/18(木) 11:41:39|
  2. ランチ
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お客様からのプレゼント★(*^^*)

こんばんわ♪♪ヽ(´▽`)/
スタッフ ゆかりです☆

先程 お客様から 絵のプレゼントをもらいましたぁ♪
ひなちゃん作の POKAPOKA 案内★(*^^*)



るなちゃん作の あたしの似顔絵(//∇//)



似顔絵 可愛く描いてくれちゃってます♪
よーく見ると、胸の谷間も描いてあるんです(笑)
( ̄∇ ̄*)ゞ

こういうプレゼントをもらうと 心温まりますね…(o^-^o)
大切に 保管したいと思います♪
  1. 2013/04/10(水) 21:56:36|
  2. 未分類
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今週のランチのラインナップは大人気の定番メニュー、バリ風炒飯「ナシゴレン」、タイ焼きそば「パッタイ」、「鶏挽肉のガパオ(タイバジル)炒めご飯」,タイカレーの定番「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」です!

*すべて前菜+ドリンク付き、+100円でデザート付きです。

大盛も+100円です!


「ナシゴレン」   ¥900

CA3H0421.jpg

インドネシアのピリ辛ソース、サンバルを使った炒飯です。
自家製サンバルは半日以上ゆっくりコトコト煮込んで作ったものです!
人気の一品、ぜひどうぞ~!



「パッタイ」    ¥900

タイ風の焼きそばです。
麺は米が原料のビーフン、こちらを野菜と炒めた人気の一品です。
こちらは辛みがないので、辛みが苦手な方にもおススメです!
辛みが好きな方には、別皿でPOKAPOKA自家製の辛みソースをかけて召し上がってください。
やみつきになりますよ!


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この自家製の辛みソースは大好評でファンがたくさんいます♪
何のメニューでもあう万能辛みソースなので、パッタイ以外のメニューでも
辛みソース下さいとお声かけてください!




「鶏ひき肉のガパオ炒めご飯」  ¥900

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ガパオ(タイバジル)と鶏肉を炒めた香りは何とも言えず、食欲が出ます!
大人気メニューの一つです!
こちらも辛みが苦手な方でも、辛みを全く無に調理できますので、お子様にも大人気♪


「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」  ¥900

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ココナッツミルクを使ったタイカレーの一つです。
香辛料やハーブをすり潰したペーストを炒めてココナッツミルクやナムプラー、砂糖、野菜、鶏肉を加えて煮込んで作ります。
激辛なタイの青唐辛子を使用してますが、
たっぷりのココナッツミルクで、
日本人好みの味、マイルドな辛さに仕上げました。
クセになりますよ~。


その他、その日によりラインナップが変わりますが、自家製のケーキセット、デザートセット等や
ポット提供のおススメなお茶なども揃えてあります!!

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お子様メニューもあります!!



  1. 2013/04/09(火) 10:45:13|
  2. ランチ
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