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創作エスニック料理[Cafe POKAPOKA]

墨田区で2階建ての古民家を改装したCafe POKAPOKAを営んでいます。

今週の週替わりランチ(11月22日~26日)は、バリ風炒飯「ナシゴレン」、人気の丼「タイ風唐揚げマリネ丼」、ベトナムヌードル「豚しゃぶのフォー」、タイカレー「マッサマンカレー」

POKAPOKA 今週のランチ11月8日(火)~12日(土)ご案内です(o^-^o)11時~15時(L.O 14:30)
全て、前菜+ドリンク付き♪+100円でプチデザート★大盛も+100円です!!
*時間指定のテイクアウトも電話にて予約出来ます!(当日OK)ランチのテイクアウトは50円引きになりました!
中には、仕事の昼休み、時間に限りのある急ぎの方など、ランチ予約の時点で時間指定でオーダーする方も増えております♪
(着いたらすぐに食べられるように時間に合わせて準備いたします)気軽にご相談ください♪

「ナシゴレン」   ¥950
cafe POKAPOKA (3)
インドネシアのピリ辛ソース、サンバルを使った炒飯です。
自家製サンバルは半日以上ゆっくりコトコト煮込んで丁寧に作ってます♪
墨田ブランド「墨田モダン2013」に認定された人気の一品です。
ぜひ1度はどうぞ~♪ヽ(´▽`)/!

「タイ風から揚げのマリネ丼」   ¥950
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POKAPOKA 人気のサイドメニューヤシの葉と特製のたれで漬け込みした『タイ風から揚げ』を少し酸味のあるピリ辛自家製ドレッシングででマリネして、
サラダと一緒にジャスミン米にのせた人気の丼です♪

「豚しゃぶのフォー」 ¥950
豚しゃぶのフォー ブログ用

ベトナムの米麺です、丸一日かけて、たくさんの野菜と鶏ガラでじっくり煮込んだ自家製ブイヨンスープ。
味が優しく、栄養満点!

「豚肉のマッサマンカレー」  ¥950
マッサマン
ゲーンマッサマンほとんどチキンを使用しますが、POKAPOKAでは豚をつかいます!
スパイスとカレーリーフ、カラピンチャ、を一緒に炒めかおり豊で体の芯から代謝を高めます。
ピーナッツバターの濃厚さと、マナオ(ライム)のほのかな酸味が特徴のココナッツ煮込みのタイカレーです。
ぜひどうぞ!
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何のメニューでもあう万能な自家製の辛みソースはお代わり自由です♪
おかげさまで大好評で、店頭販売もしていますが売切れの場合はごめんなさい!!
エスニックの調味料や食材の販売も始めましたよ~!

自慢のスイーツもその時によって作るラインナップが変わりますが、
*「黒糖クルミのタルト」
*「ベトナムコーヒーのシフォン」
*「おススメ定番のとろける激ウマ杏仁」でスタートします!
黒糖クルミのタルト ブログ用

カフェシュクレさんとコラボしたエスニック料理にも合うブレンド珈琲もハンドドリップで提供してます。
スペシャリティーの珈琲豆を焙煎したてで納品させていただいてます。
近々、新鮮な珈琲豆の販売も開始いたします♪

他、マンゴー茶、ベトナムの蓮茶、中国茶「東方美人」「ライチ紅茶」「ジャスミン茶」などもあります!!
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ランチ、ディナー共に、お子様メニューもあります!!(*^^*)

雑貨やアクセサリーの販売もブースも少しずつ拡大中です♪

ちいさな硝子の本の博物館の店主「エリ」(たまにPOKAPOKAのディナースタッフとしても手伝ってくれています♪)の手作りアクセサリーは【売上の50%を学生ボランティアYouthfor311に寄付してます】

販売しているガラスに好きな文字や絵を削って描ける「リュータ体験」も出来る
ちいさな硝子の本の博物館
オリジナルのグラスや器を作ってみませんか?

ちいさな硝子の本の博物館


「youthfor311」とは
学生にとって参加しやすいボランティアの機会を提供し、ボランティアと学生をつなぐことで社会問題に向き合える若者を増やすべく活動している学生の団体。

Youthfor311


  1. 2016/11/22(火) 08:00:09|
  2. ランチ
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本日21日の月曜スタッフランチ「店長サエ」の作るメニューは 大好評のNYの屋台飯「チキンオーバーライス」900(1ドリンク付き)  スパイシーチキン増量!

11月14日&21日の月曜スタッフランチ「店長サエ」の作るメニューは
大好評のNYの屋台飯「チキンオーバーライス」900
チキンオーバーライス ブログ

(1ドリンク付き)  スパイシーチキン増量!
 
ニューヨークの屋台飯!
ターメリックライスの上に、スパイスで炒めた、ぶつ切りチキンをのせ、チーズ、レタス、アボカドなどを乗せ、
トマトベースのチリソース&チーズとヨーグルトがベースの2種類のオリジナルソースをかけたソウルフードです。

2月1日(月)から定休日の月曜日に
スタッフ沙絵による
「スタッフランチ」を始めました!!

メニューは2週替りです♪
11時~14時30分
売切れ次第終了です!取り置き予約、テイクアウトも受け付けます。

POKAPOKA以前にもエスニックレストランや様々なジャンルの厨房で働いていた経験が
ある沙絵、普段のPOKAPOKAのランチとはまた一味違った美味しい料理が食べられますよ♪
  1. 2016/11/21(月) 08:30:14|
  2. スタッフランチ
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11月22日から!!POKAPOKA特製「トムヤムクン鍋」はじめます~!一人分の量からご予約いただけます♪ 1580/一人前 *要予約 ディナーのみ。

POKAPOKA特製「トムヤムクン鍋」一人前~ご予約いただけます♪ 1580/一人前
11月22日からはじめます!!*要予約 ディナーのみ。
トムヤム鍋

2日じっくり煮込んだブイヨンスープに、自家製のトムヤムペーストをとき、
たっぷりの野菜に、エビ、ホタテ、カキとたっぷりの旨みが加わり、
タイ北部の濃厚なココナッツ入りのトムヤムに仕上げました。
シメには、生卵とジャスミン米で雑炊や、フォーの麺、浅草開化楼のラーメン、などもあります!
めっちゃ美味しくておススメなメニューなので、ぜひご予約おまちしてます♪
*写真は2人分です。
パクチー好きな人には別でパクチー盛もありますよ~!!

トムヤム鍋の飲み放題コースも受け付けてます。
前菜3品+トムヤム鍋 2h¥3500 3h¥4200

コラーゲンたっぷりのガパオ(タイバジル)と鶏だしの旨味たっぷりの鍋「ガパオ鍋」もこっそりご予約受け付けます。具材や料金は代わらずですが、材料が貴重で数をあまり作れないので、レアなメニューです!
辛いものが全く苦手の方にもおすすめ♪
共にご予約お待ちしてます。

cafe POKAPOKA
墨田区八広5-32-9
0363252115
  1. 2016/11/20(日) 19:47:47|
  2. ディナー
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今週のディナーおすすめメニュー *浅草開花楼麵の「トムヤムラーメン」 *POKAPOKA特製ビビンバ *今週のカレーは「野菜とココナッツミルクのグリーンカレー」です!

浅草開化楼麺「トムヤムラーメン」 ¥980
トムヤムらーめん
鶏ガラとたっぷりの野菜を2日間煮込んだ栄養満点スープ
に自家製トムヤムペーストで濃厚に仕上げました!
ピリッと辛いスープにトムヤムスープにたっぷりのココナッツミルクを入れた、タイ北部のトムヤムじこみになっています!
食べ終わった後にジャスミン米を入れても最高です♪

「POKAPOKA特製ビビンバ」
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  1. 2016/11/15(火) 20:04:24|
  2. ディナー
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11月14日&21日の月曜スタッフランチ「店長サエ」の作るメニューは 大好評のNYの屋台飯「チキンオーバーライス」900(1ドリンク付き)  スパイシーチキン増量!

11月14日&21日の月曜スタッフランチ「店長サエ」の作るメニューは
大好評のNYの屋台飯「チキンオーバーライス」900
チキンオーバーライス ブログ

(1ドリンク付き)  スパイシーチキン増量!
 
ニューヨークの屋台飯!
ターメリックライスの上に、スパイスで炒めた、ぶつ切りチキンをのせ、チーズ、レタス、アボカドなどを乗せ、
トマトベースのチリソース&チーズとヨーグルトがベースの2種類のオリジナルソースをかけたソウルフードです。

2月1日(月)から定休日の月曜日に
スタッフ沙絵による
「スタッフランチ」を始めました!!

メニューは2週替りです♪
11時~14時30分
売切れ次第終了です!取り置き予約、テイクアウトも受け付けます。

POKAPOKA以前にもエスニックレストランや様々なジャンルの厨房で働いていた経験が
ある沙絵、普段のPOKAPOKAのランチとはまた一味違った美味しい料理が食べられますよ♪
  1. 2016/11/13(日) 00:18:21|
  2. ランチ
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