創作エスニック料理[Cafe POKAPOKA]

墨田区で2階建ての古民家を改装したCafe POKAPOKAを営んでいます。

今週のディナーおすすめメニュー(7~11日) *カオマンガイ*牛肉のフォー*今週の浅草開花楼麵「トムヤムラーメン」 980 *今週のカレーは「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」です。 なのでグリーンカレーラーメンもやってますのでお声かけください。

今週のディナーおすすめメニュー(7~11日)
*カオマンガイ
*牛肉のフォー
*今週の浅草開花楼麵「トムヤムラーメン」 980
*今週のカレーは「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」です。
なのでグリーンカレーラーメンもこっそりやってますのでお声かけください。

POKAPOKA特製の「カオマンガイ」    ¥1000
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数時間柔らかく煮込んで柔らかくなった鶏もも肉と、その出汁でタイ米を炊き込みした、タイ風の鶏炊き込みご飯的な感じです。
2種類のタレをお好みで混ぜて召し上がりください♪
最近では売切れにならないように大量に仕込んでいるのですが、それでも売切れてしまったらごめんなさい!!

牛肉のベトナムヌードル「フォーボー」 ¥950
フォーボー ブログ用
ベトナムの米麺です、丸一日かけてじっくり煮込んだ自家製ブイヨンスープを使って、
牛肉に合うような濃厚な黒スープに仕上げました!
ぜひご賞味ください♪

「トムヤムラーメン」
トムヤムラーメン
スープは丸1日かけてじっくり煮込んだブイヨンに、自家製のトムヤムペースト、タイ北部のココナッツミルクを使った濃厚なトムヤムクンに仕上げてます♪
麺はPOKAPOKAのラーメンおなじみ浅草開化楼♪美味しいですよ~
食べ終わった後にジャスミン米を入れても最高です!!

グリーンカレーラーメン
グリーンカレーフォー

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  1. 2017/03/07(火) 19:02:23|
  2. 未分類
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  4. | コメント:0
<<パクチー祭り開催!! パクチーが大量に入りましたので、ディナー限定でパクチー盛り1盛り無料サービスします!欲しい方はお声掛けください♪ 無くなり次第終了~ | ホーム | 今週のPOKAPOKA週替わりランチ(7日~11日)大人気の数量限定「カオマンガイ」、バリ風炒飯「ナシゴレン」「牛肉のフォー」「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」*時間指定のテイクアウトも電話にて予約出来ます!(当日OK)ランチのテイクアウトは50円引きになりました!>>

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