創作エスニック料理[Cafe POKAPOKA]

墨田区で2階建ての古民家を改装したCafe POKAPOKAを営んでいます。

今週のディナーおすすめ *「空芯菜のタイ味噌炒め」季節限定720 *ベトナム飯「挽肉のレモングラス炒めご飯」950 *人気のタイ飯「カオマンガイ」1000 *「グリーンカレーフォー」950 しめにタイ米を入れると最高なやつです♪ +50円で、麺を浅草開花楼の中華麵にかえて *「グリーンカレーラーメン」にも出来ますよ~♪

今週のディナーおすすめ
*「空芯菜のタイ味噌炒め」季節限定720
*ベトナム飯「挽肉のレモングラス炒めご飯」950
*人気のタイ飯「カオマンガイ」1000
*「グリーンカレーフォー」950
しめにタイ米を入れると最高なやつです♪
+50円で、麺を浅草開花楼の中華麵にかえて
*「グリーンカレーラーメン」にも出来ますよ~♪

「空芯菜のタイ味噌炒め」
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空芯菜は栄養満点で、豊富なカロチン、ビタミンEには生活習慣病予防、貧血予防、老化防止に役立ちます。
肩こりや頭痛にも効果があるそうですよ♪
おつまみにも、おかずにも最高の1品です!!

「カオマンガイ」
カオマンガイ
数時間柔らかく煮込んで柔らかくなった鶏もも肉と、その出汁でタイ米を炊き込みした、タイ風の鶏炊き込みご飯的な感じです。
2種類のタレをお好みで混ぜて召し上がりください♪
最近では売切れにならないように大量に仕込んでいるのですが、それでも売切れてしまったらごめんなさい!!

「挽肉のレモングラス炒めご飯」
鶏ひき肉のレモングラス炒めご飯 ブログ
ハーブのレモングラスを挽肉と玉ねぎと、ヌクマムなどで炒めたベトナム定番のご飯です。
ピリッと辛く、ご飯が進みますよ~!

「グリーンカレーフォー」
グリーンカレーフォー
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  1. 2017/08/30(水) 16:30:43|
  2. ディナー
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  4. | コメント:0
<<9月4日の月曜スタッフランチ「店長サエ」の作るメニューは 「海鮮フォー」 「ドライグリーンカレー」 どちらも900円 ドリンク付き (タマリンドウティー、ジャスミン、アールグレイなど) 11時~14時30分 売切れ次第終了です!取り置き予約、テイクアウトも受け付けます。 | ホーム | 週替わりランチ(29日~10月2日)、「カオマンガイ」、ベトナムご飯「鶏挽肉のレモングラス炒めご飯」、タイ焼きそば「パッタイ」、「グリーンカレーのフォー」>>

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