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創作エスニック料理[Cafe POKAPOKA]

墨田区で2階建ての古民家を改装したCafe POKAPOKAを営んでいます。

今週のディナーおすすめ(24日~28日) *「ペーパーチキン」(シンガポールチキン)380 *牛肉のフォー「フォーボー」 *ベトナムご飯「鶏挽き肉のレモングラス炒めご飯」950 今週の浅草開化楼麵「カオソーイ」(タイカレーラーメン) *今週のカレーは「海老のレッドカレー」です! 「ペーパーチキン」 秘伝のたれに漬け込んだチキンのぶつ切りと長ネギと生姜の千切りを、 袋状の油紙に包んで揚げました。 直接、油に触れないのでヘルシーかつ、肉汁も逃がさないのでジューシーなシンガポール定番の1品です!!

*「ペーパーチキン」(シンガポールチキン)380
ペーパーチキン ブログ

*牛肉のフォー「フォーボー」
フォーボー ブログ用

*ベトナムご飯「鶏挽き肉のレモングラス炒めご飯」950
鶏ひき肉のレモングラス炒めご飯 ブログ

今週の浅草開化楼麵「カオソーイ」(タイカレーラーメン)
新カオソーイ ブログ

*今週のカレーは「海老のレッドカレー
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  1. 2017/10/25(水) 16:12:54|
  2. ディナー
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<<本日10月25日をもち、POKAPOKA7周年を迎えることが出来ました。 あっという間でしたが、たくさんのお客様、良きスタッフ、支えてくださる様々な方々のおかげでここまで続けてこれたのだと心から思います。 日々の出会いに多大な感謝を胸に、これからも精進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします!! | ホーム | 10月23日の月曜スタッフランチ「店長サエ」の作るメニューは,「ベトナムカレー」、「鶏肉のフォー」>>

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