創作エスニック料理[Cafe POKAPOKA]

墨田区で2階建ての古民家を改装したCafe POKAPOKAを営んでいます。

12月の休み

鶏ガラを煮込んでたらいつの間にかこんな時間に…

丸1日弱火でコトコト煮込んでダシをとったブイヨンを使って作るフォーやトムヤムラーメンをぜひご賞味ください♪

グリーンカレー&豚挽き肉のガパオにもそのブイヨンを使ってますよ~!

12月の休み
7日(火曜)
13日(月曜)
20日(月曜) です。
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  1. 2010/12/05(日) 03:53:57|
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