創作エスニック料理[Cafe POKAPOKA]

墨田区で2階建ての古民家を改装したCafe POKAPOKAを営んでいます。

今週のランチのラインナップは、特製スパイスの「タコライス」、自家製サンバルの「ナシゴレン」、人気のタイ焼きそば「パッタイ」、鶏肉とココナッツミルクの「グリーンカレー」です。

*すべて前菜+ドリンク付き、+100円でデザート付きです。

大盛も+100円です!



[タコライス」      ¥850

20110705111203.jpg

タコスの具である挽肉・チーズ・レタス・トマトを米飯の上に載せた沖縄料理。
15種以上の特製スパイスでPOKAPOKAオリジナルタコライスを作りました!



「ナシゴレン」   ¥850

CA3H0421.jpg

インドネシアのピリ辛ソース、サンバルを使った炒飯です。
自家製サンバルは半日以上ゆっくりコトコト煮込んで作ったものです!
人気の一品、ぜひどうぞ~!


「パッタイ」    ¥850

タイ風の焼きそばです。
麺は米が原料のビーフン、こちらを野菜と炒めた人気の一品です。
こちらは辛みがないので、辛みが苦手な方にもおススメです!
辛みが好きな方には、別皿でPOKAPOKA自家製の辛みソースをかけて召し上がってください。
やみつきになりますよ!


IMG_4657_convert_20101111131134.jpg

この自家製の辛みソースは大好評でファンがたくさんいます♪
何のメニューでもあう万能辛みソースなので、パッタイ以外のメニューでも
辛みソース下さいとお声かけてください!




「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」

IMG_4761_convert_20101111131619.jpg

ココナッツミルクを使ったタイカレーの一つです。
香辛料やハーブをすり潰したペーストを炒めてココナッツミルクやナムプラー、砂糖、野菜、鶏肉を加えて煮込んで作ります。
激辛なタイの青唐辛子を使用してますが、
たっぷりのココナッツミルクで、
日本人好みの味、マイルドな辛さに仕上げました。
クセになりますよ~。


パクチー好きには「パクチー盛り」¥250


その他、その日によりラインナップが変わりますが、自家製のケーキセット、デザートセット等や
ポット提供のおススメなお茶なども揃えてあります!!

CA3H0931.jpg


お子様メニューも豊富にあります!!


大人気の自家製POKAPOKA辛みソースも店内で販売しています!
人気で無くなってしまう事もありますので、お早めにどうぞ!

スポンサーサイト
  1. 2012/07/12(木) 11:37:06|
  2. ランチ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<本日は臨時休業日です! | ホーム | 今週のランチは、スパイスの香りがたまらないタコライス 登場です(*´∇`*)ゞ>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://cafepokapoka.blog77.fc2.com/tb.php/478-1c0bfc84
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)