創作エスニック料理[Cafe POKAPOKA]

墨田区で2階建ての古民家を改装したCafe POKAPOKAを営んでいます。

こんばんは!本日のディナーおすすめの一品は季節限定「空芯菜の炒め」です!

シャキシャキの食感

DSC_1145.jpg

空芯菜はとても栄養価が高い野菜で、特にビタミンB2、ビタミンE、鉄分、カルシウム、カロチン
が豊富です。
活性酸素を消去し、生活習慣病の予防に、貧血予防、老化防止に役立ちます。
また肩こりや腰痛にも効果があります!!

タイの味噌を使った炒め物で、前菜はもちろん、おつまみにも最適です♪
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  1. 2012/07/27(金) 18:52:32|
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