創作エスニック料理[Cafe POKAPOKA]

墨田区で2階建ての古民家を改装したCafe POKAPOKAを営んでいます。

今週のランチ食材の関係で本日のラインナップが変わりました!本日「ナシゴレン」「鶏挽肉のガパオ炒めご飯」「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」です。

*すべて前菜+ドリンク付き、+100円でデザート付きです。

大盛も+100円です!



「ナシゴレン」   ¥850

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インドネシアのピリ辛ソース、サンバルを使った炒飯です。
自家製サンバルは半日以上ゆっくりコトコト煮込んで作ったものです!
人気の一品、ぜひどうぞ~!





「鶏ひき肉のガパオ炒めご飯」  ¥850

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ガパオ(タイバジル)と鶏肉を炒めた香りは何とも言えず、食欲が出ます!
大人気メニューの一つです!
こちらも辛みが苦手な方でも、辛みを全く無に調理できますので、お子様にも大人気♪





「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」

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ココナッツミルクを使ったタイカレーの一つです。
香辛料やハーブをすり潰したペーストを炒めてココナッツミルクやナムプラー、砂糖、野菜、鶏肉を加えて煮込んで作ります。
激辛なタイの青唐辛子を使用してますが、
たっぷりのココナッツミルクで、
日本人好みの味、マイルドな辛さに仕上げました。
クセになりますよ~。




その他、その日によりラインナップが変わりますが、自家製のケーキセット、デザートセット等や
ポット提供のおススメなお茶なども揃えてあります!!

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お子様メニューも豊富にあります!!


大人気の自家製POKAPOKA辛みソースも店内で販売しています!
人気で無くなってしまう事もありますので、お早めにどうぞ!
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  1. 2012/09/16(日) 11:00:20|
  2. ランチ
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  4. | コメント:0
<<好評につき、食在庫が終わってしまいましたので本日の営業を終了させて頂きます。まことにありがとうございました! | ホーム | 9月15日(土)区のディスカッションに登壇するため、営業は13時30分からのオープン予定とさせていただきます。>>

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