pokapoka日和

墨田区で2階建ての古民家を改装したCafe POKAPOKAを営んでいます。

今週のPOKAPOKAランチは大人気の数量限定「カオマンガイ」、バリ風炒飯「ナシゴレン」、ベトナムヌードル「豚しゃぶのフォー」、タイカレー「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」です。すべて前菜、ドリンク付き♪

POKAPOKA 今週のランチのご案内です(o^-^o)

全て、前菜+ドリンク付き♪
+100円でプチデザート★
大盛も+100円です!!

POKAPOKA特製の「カオマンガイ」    ¥1000
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数時間柔らかく煮込んで柔らかくなった鶏もも肉と、その出汁でタイ米を炊き込みした、タイ風の鶏炊き込みご飯的な感じです。
試行錯誤して作った、2種類のタレをお好みでかけて混ぜて召し上がりください♪
最近では売切れにならないように大量に仕込んでいるのですが、それでも売切れてしまったらごめんなさい!!

「ナシゴレン」   ¥950
cafe POKAPOKA (3)
インドネシアのピリ辛ソース、サンバルを使った炒飯です。
自家製サンバルは半日以上ゆっくりコトコト煮込んで丁寧に作ってます♪
墨田ブランドに2013に認定された人気の一品です。
ぜひ1度はどうぞ~♪ヽ(´▽`)/!

「豚しゃぶのフォー」 ¥950
豚しゃぶのフォー ブログ用
ベトナムの米麺です、丸一日かけて、たくさんの野菜と鶏ガラでじっくり煮込んだ自家製ブイヨンスープ。
味が優しく、栄養満点!
辛みが無いので、辛みが苦手な方でもお子様でも大丈夫です。

「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」  ¥950
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ココナッツミルクを使ったタイカレーの一つです。
香辛料やハーブをすり潰したペーストを炒めてココナッツミルクやナムプラー、砂糖、野菜、鶏肉を加えて煮込んで作ります。
激辛なタイの青唐辛子を使用してますが、
たっぷりのココナッツミルクで、
日本人好みの味、マイルドな辛さに仕上げました。
クセになりますよ~。(*≧∀≦*)

何のメニューでもあう万能な自家製の辛みソースは大好評でファンがたくさんいます♪
店頭販売もしています!!

その他、
自慢のスイーツもその時によって作るラインナップが変わりますが、

「黒糖クルミのタルト」
「岩城島レモンのシフォン」
「おススメ定番のとろける激ウマ杏仁」 でスタートします!

カフェシュクレさんとコラボしたエスニック料理にも合うブレンド珈琲もハンドドリップで提供してます。
スペシャリティーの珈琲豆を焙煎したてで納品させていただいてます。
近々、新鮮な珈琲豆の販売も開始いたします♪

他、マンゴー茶、ベトナムの蓮茶、中国茶「東方美人」「ライチ紅茶」「ジャスミン茶」などもあります!!
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物販もアクセサリーに加え、エスニックの調味料や、ワックス防腐剤一切不使用の愛媛県は岩城島のレモン&ライムの販売も
季節限定で始めました!!
日本一美味しい完熟の黄色い国産ライムをぜひ一度召し上がってください♪

お子様メニューもあります!!(*^^*)

今週も、スタッフ一同
皆様のご来店心よりお待ちしております(*⌒―⌒*)ヾ
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  1. 2016/03/15(火) 09:00:17|
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<<今週のPOKAPOKAランチは初登場スタッフ人気の「タイ風鶏チリプレート」、バリ風炒飯「ナシゴレン」、タイ焼きそば「パッタイ」、「鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー」です。 | ホーム | 3月14日の月曜スタッフランチ *「特製香味の黒酢油淋鶏(ユーリンチー)」1ドリンク付き¥900  >>

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